Sirup z dobromysli dokáže krásně zklidnit psychiku, má protizánětlivé účinky, usnadňuje vykašlávání a ženám pomáhá k pravidelnému menstruačnímu cyklu a při menstruaci uvolňuje křeče. Pokud chcete sirup vyzkoušet, přinášíme vám recept na jeho výrobu.
Připravíme si:
- dobromysl
- 1,5 třtinového cukru
- 4 citrony
Fáze 1: Omytou dobromysl nahrubo nasekáme keramickým nožem a necháme vylouhovat v převařené, vychladlé vodě 24 hodin tak, aby byly bylinky ponořené.
Fáze 2: Po macerování jsme vše scedili a bylinky přes plátýnko vymačkali. Přidali jsem 1,5 kg cukru (třtinový nebo bílý-můžete zkusit i míň) na 2 litry bylinkového výluhu a 4 citrony (nebo 2 lžíce kyseliny citrónové), a 3 minuty zahřívala na max. 60C.
Fáze 3: Sirup jsme plnili horký do horkých čistých sklenic a hned uzavřeli a otočili, aby chytlo víčko.
Sirup můžete užívat preventivně 1 lžíci denně dospělí nebo 1 lžička denně děti nebo si přidávat sirup na dochucení čaje. Ze sirupu si můžete udělat i domácí limonádu.
Napište komentář