Zánět je reakcí organismu na poškození tkání či buněk. Ačkoliv má ve většině případů obrannou či alespoň hojivou funkci, někdy může škodit, což platí především pro chronické záněty. Ty mohou skončit i rakovinou. Příčiny přitom mohou být různé. Na vině jsou někdy fyzikální (např. odření či popálení) či chemické faktory (žíraviny apod.), ale také biologické vlivy, tzn. bakterie, viry anebo plísně. Jejich vlivem může docházet k bolesti, otokům, zteplání či zarudnutí konkrétní části těla a někdy i k občas funkce. Netřeba asi dodávat, že proti chronickým zánětům je třeba bojovat. Velmi dobře proti nim funguje zdravá strava, a to především taková, jež obsahuje omega-3 mastné kyseliny. Protizánětlivé účinky mají ostatně mnohé bylinky, jež naleznete níže. Musíme ovšem upozornit, že v případě přetrvávajících problémů byste samozřejmě měli vyhledat lékaře a nespoléhat na samoléčbu.
Kurkuma: skvělé koření, které je součástí mnoha asijských medicín
Kurkuma je součástí mnoha místních medicín asijského světa, a to včetně indické ajurvédy. Navíc se jedná o široce rozšířenou kuchyňskou ingredienci. Výskyt: kurkuma je koření, které se vyrábí z kurkumovníku dlouhého. Za jeho původní domovinu přitom […]
