Potupně vám přinášíme herbář a novinky ze světa léčivých rostlinek, bylin a bylinek. Chcete-li být tedy v obrazce, sledujte naše články. Víte např., že tibetská houba vlastně není houba? Zajímá vás, proč patří šafrán mezi nejdražší koření na světě? Je konopí seté nebezpečná droga, nebo léčivá rostlina? Jak působí na lidské zdraví blahodárný ženšen? A věděli jste, že měsíček lékařský má i gastronomické využití? Všechny tyto a další informace najdete právě u nás. Hledáte-li tedy účinky byliny, výhody i nevýhody jednotlivých rostlinek, budeme se vám snažit pomoci.
Špalda: pšenice, z níž si lze připravit zdravější vánoční cukroví
Špalda je prastará obilovina, která je považována za zdravější odrůdu pšenice. Špaldová mouka je proto výtečnou surovinou při výrobě cukroví. Výskyt: pšenice špalda se v Evropě pěstovala již v roce 5 000 př. Kr., ale znali ji rovněž […]