Divizna velkokvětá je léčivá rostlina, jež je používána po staletí a roste i u nás. Pomáhat přitom může s mnoha neduhy, mezi které patří především onemocnění průdušek (včetně zánětu), kašel, chrapot, zahlenění nebo rýma. Rostlinu je možné sušit, případně si z čerstvých květů můžete doma poměrně jednoduše připravit diviznový sirup.
Připravíme si:
- čerstvé květy divizny
- citron
- pomeranč
- 1 kg cukru
- citronová šťáva
Fáze 1: Do převařené vychladlé vody nasypete čerstvé květy divizny a přidáte na kolečka nakrájený citron a pomeranč.
Fáze 2: Necháte v chladu macerovat 24 hodin. Poté důkladně promícháte a přecedíte přes plátýnko do kastrolku. Na 1 litr macerátu bývá uváděno 1 kg cukru, ale dát můžete i 750 g (použít lze třtinový nebo bílý) a přidáte citronovou šťávu (nebo lžičku kyseliny citronové).
Fáze 3: Zahřejete na max. 60 %, horký sirup nalijete do nahřátých horkých sklenic, okamžitě uzavřete a otočíte dnem vzhůru, aby se přichytlo víčko.
Použití: Před použitím diviznový sirup protřepejte a po otevření uchovávejte v chladu. Užívejte při onemocnění průdušek, kašli, chrapotu a rýmě.
Napište komentář