Ledvinovník západní je strom, na kterém rostou zdravé a chutné kešu ořechy. Ty se v posledních letech začínají i u nás stále více používat vedle „tradičních“ ořechů. Výskyt: ledvinovník západní pochází ze severu jihoamerického kontinentu. Zde […]
Shiitake je houba, která má příjemnou chuť a masitou konzistenci, takže se jedná o vynikající náhražku masa. Velmi populární je tedy mezi vegetariány a vegany, a to i díky vysokému obsahu esenciálních aminokyselin. Výskyt: tato […]
Cizrna patří mezi kvalitní luštěniny, které jsou velmi prospěšné. Na rozdíl od podobných bylin navíc nenadýmá, což je její další vynikající vlastností. Výskyt: jednotlivé druhy cizrny rostou především v oblasti od Přední po Střední Asii. […]
Para ořechy jsou semena stromu, který se nazývá juvie ztepilá. Odedávna je používali amazonští indiáni, dnes jsou ovšem oblíbená i mimo Jižní Ameriku. Výskyt: juvie ztepilá roste přirozeně v amazonské části Jižní Ameriky. Její semena jsou […]
Himálajská sůl představuje zdravější alternativu běžné kuchyňské soli. Nejenže tolik nezatěžuje organismus, ale zároveň má spoustu kladných vlivů na naše zdraví. Ačkoli je sůl nad zlato, musíme zároveň dodat, že není sůl jako sůl. Do […]
Baobab je strom, jehož plody přispívají k efektivnímu boji proti volným radikálům, čímž pomáhají zpomalit proces stárnutí. Pomoci nám ale mohou i s dalšími neduhy. Výskyt: baobab je rod stromů, které se vyskytují v poměrně vzdálených […]
Liči (litchi) je součástí tradiční čínské medicíny. Mnohé jeho účinky byly navíc skutečně potvrzeny. Tak například zvyšuje imunitu, takže kladně působí na obranyschopnost. Výskyt: jak už druhový název napovídá, tato rostlina pochází z Číny. V […]
Kaki je ovoce, které je někdy označováno za „pokrm bohů“. Nejenže je chutné, ale má také kladný vliv na zdraví. Upozornit však musíme i na některá úskalí jeho konzumace. Výskyt: tomel japonský je subtropický strom, […]
Čirok je někdy nazýván plodinou budoucnosti, neboť snoubí hned několika zajímavých vlastností. Je zdravý, nabízí široké využití v kuchyni a jeho pěstování je ekologické. Výskyt: původní domovinou čiroku je severní Afrika. Odtud se následně rozšířil v […]
Vlašské ořechy patří mezi zdravé kuchyňské ingredience, neboť obsahují zdraví prospěšné tuky. Navíc si z nich můžete připravit výtečné vánoční cukroví. Vlašské ořechy jsou plody ořešáku královského (Juglans regia). Jak asi každý ví, jde o pevnou […]
Copyright © 2024 | Bylinkovo.cz