Bazalka je dlouhodobě považována za zdravé koření a dochucovadlo. Dnes jsou ovšem mezi superpotraviny řazena především bazalková semínka. Bazalka je v české kuchyni oblíbeným kořením, které je navíc považováno za velmi zdravé. Používána je přitom zejména […]
Látky, které máta peprná obsahuje, mohou významně ovlivňovat trávicí soustavu člověka. Tato bylinka má ovšem i další kladné účinky a navíc ji lze v kuchyni využít mnoha způsoby. Výskyt: ačkoli se v současné době máta […]
Mořské řasy patří mezi potraviny s jednou z nejvyšších koncentrací živin na světě. Mezi nejpoužívanější druhy přitom patří nori, a to nejen na Dálném východě. Výskyt: mořské řasy nori rostou u asijského pobřeží a dnes jsou […]
Buddhova ruka je strom a zároveň citrusové ovoce netradičního názvu a tvaru. Člověku přitom může pomoci s mnoha neduhy. Využívá se ostatně v tradiční čínské medicíně. Výskyt: Buddhova ruka je dřevina, jejíž původní domovinou je oblast […]
Maqui berry je označení pro strom i jeho plody, které jsou v současné době považovány za vůbec nejsilnější antioxidačně působící ovoce. Výskyt: maqui berry neboli Chilean wineberry je rostlina, která pochází z Jižní Ameriky. Zde roste především […]
Chřest hroznovitý (shatavari) je někdy označován za „královnu bylin“, protože se jedná o velmi účinnou rostlinu. Pomáhá přitom zejména ženám. Výskyt: původní domovinou chřestu indického je Indie a himálajské oblasti Nepálu. Přirozené se vyskytuje také […]
Smuteň lékařská je strom, jehož plody se nazývají amalaki. Jedná se přitom o jeden z nejlepších přírodních zdrojů vitamínu C, tudíž jsou perfektní na posílení imunity! Výskyt: smuteň lékařská pochází z jižní a jihovýchodní Asie, kde se […]
Pažitka pobřežní u nás patří mezi nejpoužívanějších koření. Méně už se ovšem ví, že disponuje také zajímavými účinky na lidské zdraví. Výskyt: tento druh pažitky má raději studenější oblasti. Zcela běžně tedy roste na severu […]
Plantain je druhem banánu, který se používá k vaření, čímž je dosti atypický. I proto se jedná o zajímavou kuchyňskou ingredienci. Výskyt: plantainy jsou plody banánovníku odrůdy Musa × paradisiaca. Tato bylina vznikla činností zemědělců v jihovýchodní […]
Pekanové ořechy jsou semena stromu s názvem ořechovec pekanový. Jsou přitom nejen chutná, ale také velmi zdravá a účinkují proti různým neduhům. Výskyt: ořechovec pekanový roste především na jihu Spojených států amerických. Vysazován je ovšem i […]
Copyright © 2024 | Bylinkovo.cz